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当你途经的我的盛放-烟雨凤凰路(3/9)~ 美味土鸡

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1#
发表于 2012-10-28 15:59:02 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一伙人兴高采烈满载而归的前往黄同学的家中。

一路上烟雾朦胧,景色实在是太漂亮了。在这样的环境中穿行,绝对是人生一种莫大的享受。
哪怕这种美好只是一种短暂,但也足够值得一生回味。


随着道路的越走直窄,直至车子也无法前行改为步行,黄同学的家也越来越近了。
说实在话,只是简单这一段路,我都走得有些摇摆,更不想象她们年年月月这样的走。
当初黄同学也是从这条道路每周每周的走上2个多小时山路到学校。
或许她们己经走得很习惯,习惯到早己忽略到这些崎岖道路的存在。
而他们的生活还是这条崎岖的山路继续着。




终于到达黄同学家了,还未进家门,黄爸黄妈就出来迎接。
很淳朴的家长,在我快走到家门口时就听见同伴一个一个在传话,收伞不要踩门槛。
我好奇的询问黄同学,原来得知在苗族,门槛是代表主人的尊严,是不可以踩踏的。
而收伞是因为不能打伞进别人家门。打伞与打散谐音。
为了防止后面陆续到达的人群误动作,故派了一个可爱MM站在门口叮咛。




黄家的房子是很标准的苗家老房,中间为客堂,两边了床,整个屋是大通间。
才进家门,黄爸黄妈就热情的招待,拿出家里的花生,凉薯分给大家吃。
大家也豪不客气吃了起来,真不怪我谗,真的是太好吃了。
凉薯很水润,我一连吃了好多个。


转到厨房,刚好看黄妈妈在烧土鸡,
一帮吃货门喜上眉梢。看似好大一份呢,问约杀了几只鸡,黄妈妈含笑不语。
正是因为这道菜,引来各位尚宫娘娘摩拳擦掌纷纷献艺。
在我观看不到十分钟内,不含黄妈妈在内己有5位美丽尚宫轮番上阵,争先显摆各自的贤良淑德。
在我来看无非也就是不停的翻炒,没有一点技术难度可言。但她们也玩得不亦乐乎。


趁着尚宫娘娘们还在灶台忙活,我拿着筷子到处转来转去,美名其曰给大家试菜。
苗族人还真实在,肉都是大块,每份菜也非常的扎实。
看来今天真的是可以美味一顿了,想到就美得留口水。


立青也从集市带回了些菜,各位尚宫娘娘七手八脚的开始忙开来。
看来今天可以媲美满汉全席了。


在候餐期间我闲来我无事跟着到处转悠,没有想和我一样打酱油的人倒也不少。


实在无聊,转到外面的烤烟房。
也是生平第一次看到这样的房间,觉得很是神奇,原来烟叶是这样的烘烤出来的。
听龙师傅说,烘烤也是一门技术,如果火候掌握不好,烟叶全毁了也是可能。
越发感受到烟农的不易。
后来听黄爸爸讲,他们总共种了8亩烟地,其间的辛苦也是可想而知。
真心期望风调雨每年烟叶可以卖个好价钱。



黄家看起来不算宽裕,但黄爸黄妈看起很是恩爱,家里收拾得还算井井有条。
一家和乐美满,在我来看能有这样的家庭氛围就够了,家人间的温情的乐趣才是最值得珍惜的。


又转回到厨房,各位尚宫娘娘还精心准备菜肴。
七嘴八舌,意见不统一,很是热闹,现场气氛正如烧热的油锅。
又见龙牌酱油,突然一种想哭的冲动。
从小吃到大的品牌没有想到还在,很是亲切。



在尚宫们备膳的最后阶段,我转到水缸附近,我巡视了周围并没有自来水管。
刚刚在外屋也没有井水。我很好奇水源地。问询黄同学得知要走十多分钟山路去山洞里挑回。
每天黄爸爸就是挑三四回,够当天家里用就行,每趟就是这样的两桶水。
想想今天因为我们这么一帮人的到来,看着见底的水缸,估计黄爸爸得要挑十来回水了。
突然有些心疼与不好意思。心里在暗想有机会一下要实地看看水源地。


在各位尚宫的团结互助下,饕餮盛宴终于登场了。
确实是好吃,当然最重要在于食材不错,另外尚宫们的手艺也是值得嘉奖。
回来的路程中,我们还兴致勃勃的讨论最好吃的菜肴。
一致推举土鸡和腊肉。算下来都是自家养的,肯定好吃。
后来透过黄同学的妹妹了解为了做这一顿饭,黄妈妈早上七点就开始准备了。还不含早早去集市购菜时间。
直到我们下午1点吃饭时一直都有消停。杀了两只土鸡,各6斤多重共12斤,再一次感动及些些不好意思。



也是因为这样的午餐机会吃到了久违的锅巴。
那个焦香啊,至今还回味。


吃罢午饭,好客的黄妈妈赶紧拿出核桃招待大家。
直到今天我再静下来写下这些文字的时候,我才赫然回忆起来,黄妈妈一直都没有上桌吃饭。
一直不停的忙碌与招待。让我又忍不住再次愧疚与感动。
走出房门,龙师傅比划刚刚我就吃了这样的两只鸡,让我又是一阵不意思又欢喜满足,很复杂的心情。


因为一直惦记水源的事,刚好胡邀约外出拍照,故请黄家MM带我们同行。
黄家MM很可爱,当我说她比姐姐黄同学漂亮时,她羞赧的笑了。
上坡下坡,路程很是难走,我空手前行都己是气喘吁吁。
更不敢想像黄爸爸每天是如何行走在这样的山路上的。


一路风光无限,黄家MM一边带我们前行,一边等我们一路拍照玩耍。
确实在路途有太多稀奇少见的意外的惊喜了,例如烟叶。
因为胡穿着人字拖,摇摇晃晃一路被我消遣,我也乐在其中。


好不容易才走到这个山洞,黄家MM告诉我说山洞到了。
我确实很意外,我原想可能会是一口山泉井,没想到水源竟然还藏在这里面。
我脱口而出,水呢?怎么还没有见着。黄MM有些为难,说还要往里面走几十米。
我不死心说,带我进去吧,我一定要看到水源。
写到这里还很对胡不好意思。
进去山洞后,因为泥泞,几次险些被滑倒,他几次小声说是不是可以不再前行。
我狠狠的白了他一眼,你就在这里等我们好了,我要继续向前走。我一定要看到水源。
胡没折,也只能嘟囔继续向前走,只是从背后看他那滑稽的样子很是好笑。
终于到了水源,所幸胡带来的手电筒。原来黄爸每天要经历这么艰难来这里取水,很是无奈与心疼。
折返出洞口的路上,胡继续歪歪扭扭的摇摆向前走。
我没顾得上提醒他小心前行,没良心的恶狠狠的凶道,
他们挑水这么困难,你的鞋脏了,等一下回去后千万不要用他们的水冲脚啊,你撑到县城再去洗吧。
胡一脸无辜,“你帮我洗”,我凶神恶煞的丢回“想得美!”



从山洞里出来,再次回头。心里很是沉重。
我问黄MM,平时爸爸来挑水是不是也是这样的摸黑前行。
黄MM回答到,习惯了也就好走了。让我心里又是一阵难过与无奈。



回程的路上我的心情一直不好,话也不多。
胡刚好也拍他的照片自得其乐,我也不明白他拍那些辣椒稻田干什么。
也没有时间及心情多问,就觉得他那拍照的样子傻傻的。
在经过一块松动的大石头时,因为有些松动,提醒穿着人字拖的胡小心。
我以为他会像我一样大步跨前,没有想到他竟然停了下来,重新整理平稳。
这让我有些意外与感动,心里有些懊恼刚刚不应该对他那么凶巴巴的。
在这个团队里的每个成员都是在这样善良朴实,一如这里的清新空气一样朴实美好。


等我们三人回到黄同学家时,刚刚好上大部队正准备往回走。
感叹运气不错,黄家爷爷奶奶及黄妈在村口送了又送。
这让我非常的感动与不舍。不知道以后还会不会有机会再次来到黄家,真心祝福他们全家平顺安康。
临行前,细心的立青悄悄留下这次的饭钱。
因刚好周日下午,黄家MM也顺便搭我们便车回到学校。
在回去走向车子的路上,因为水源,我心里一直沉重,一路上也在和黄爸爸聊天,了解他们的生活状况。
突然胡对我说,你可以建议他们安一个抽水泵啊,直接就接一根水管出来。
这样他们就不用走去那么深的山洞里挑水啊。
我又是一个白眼,你这不是问为何不食肉糜吗?不是废话吗。
突然想到,以胡的广普水准应该不理解何为肉糜?
我忍住脾气翻译到,你这个问题就是类似百姓没米吃饭了,结果你问他为什么不吃肉粥呢?
看着胡一眼无辜的盯着我,估计他还没听懂,只好直接大白话文。
好,安水泵是不是,水泵要钱吧,电呢,是不得要重新接电还是要再买个发电机?
电费呢怎么算?那发电机的柴油呢?设备的存放保养。而这样的绕了一圈是不是只是解决引水的问题。
村民自己费一下力挑一下就完事解决了。你这样的想法不现实。
胡仍就一脸无辜,为什么不现实呢?我再一次强忍脾气,你知道一个村民家庭一个月的电费参考是多少吗?一个月最多30来块钱。而且你叫他们花一大圈钱只是为了解决简单力气活就可以解决的问题,现实吗?
花一些力气对他们来讲不值钱,而花钱去买什么发电机水泵才是天文价钱。
胡似乎仍然有些不死心,我不耐烦的说到,要说你去和他爸爸说,反正我不说,别叫我去说。
胡这才被封口消停安静。后来走在路上,我们再没有说话,我心里其实挺后悔的。
他也是一番好心,无缘无故被我一阵海削,还好他没有记仇。


因为各种难以说清的复杂的心情,
返回到龙师傅的宝马,说时迟那时快,立青一个箭步抢占了我的副驾位子,让我更加郁闷。
有些小小脾气的不想上车。
娟姐,卢姐突然很可爱的对我说,来嘛,来嘛,我们爱你,和我们坐嘛。
爱你哟,两人还献媚摆出了爱心造型。让我忍不住笑起来。
这真是一帮可爱的团队,里面的成员简直超级太可爱了,真是让人割舍不了。


因为卢姐娟姐的爱心抚慰,返回县城的心情一如当时的天气一样雨过天晴。
行走秀美的山路中,心情得变像是雾丝一样的清甜。
这里就是凤凰,点滴成爱的凤凰。
很庆幸可以亲身感受这满满的爱,满满的幸福。那一刻,我的内心是那样的富足安宁。
感谢一切!
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